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意大利五大紅酒 這些頂級名酒 你都品嘗過(guò)嗎

小狼觀(guān)天下 ? 好貨推薦 ? 2020-09-27 11:43:31 ?

著(zhù)名的紅酒產(chǎn)區不僅僅只有法國，意大利的葡萄酒也是享譽(yù)世界的，還有許多頂級酒莊，比如嘉雅、卓林以及碧安帝山迪等等。那么今天小編就來(lái)為大家詳細介紹意大利五大紅酒，感興趣的小伙伴們快來(lái)看看吧。

意大利五大紅酒：

1、阿瑪羅尼

2、巴羅洛

3、巴巴萊斯科

4、布魯奈羅

5、經(jīng)典基安帝

1、阿瑪羅尼

詳細介紹：阿瑪羅尼是意大利最高品質(zhì)的紅酒，屬于DOCG級別，有著(zhù)“瓦坡里切拉之王”的稱(chēng)號。其釀造方式也極其繁瑣，采取了獨特的帕賽托釀造法，對于葡萄的酸度選擇要求也是很?chē)栏竦?，發(fā)酵的姐姐也必須等到冬季，所以口感會(huì )有很濃郁的漿果香料風(fēng)味，酒精濃度相較而言也比較高。

2、巴羅洛

詳細介紹：巴羅洛是意大利當地最具名望的酒，產(chǎn)自索維酒莊，有著(zhù)數百年的歷史了。酒莊在釀造巴羅洛的時(shí)候還會(huì )對整個(gè)葡萄園的土壤、天氣以及葡萄架的健康狀態(tài)去監控，以此來(lái)保障最終紅酒的品質(zhì)，巴羅洛的口感非常的清香，入口之后的余味也很綿長(cháng)。

3、巴巴萊斯科

詳細介紹：巴巴萊斯科被冠以“酒中皇后”的稱(chēng)號，相較于巴羅洛它的釀造方式也更加特殊，尤其是在天氣和時(shí)間方面的限制，所以釀造的成酒口感極其細膩優(yōu)雅，余味則比較的扎實(shí)，絕對是意大利最頂級的紅酒之一。

4、布魯奈羅

詳細介紹：布魯奈羅是用桑嬌維塞品種的葡萄為原料，釀造的過(guò)程以及方式特別講究，需要用2年橡木桶熟化，想要上市起碼得要5年以上的陳釀，所以香味會(huì )特別的濃郁，還特別的有層次感和一定的酸度，屬于需要細細品味的一款酒。

5、經(jīng)典基安帝

詳細介紹：經(jīng)典基安帝是該地區最高等級的紅酒，屬于DOCG等級，之所以擁有這么高的平價(jià)是因為它的葡萄品種以及各方面的釀造要求都很?chē)栏?，而且?jīng)典基安帝上市還必須經(jīng)過(guò)兩年左右的陳年和瓶陳，所以酒精濃度相較而言比較高，還伴隨著(zhù)美妙的橙子香氣，特別優(yōu)雅的一款紅酒。

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